CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Pokud hledáte jemnou a pevnou bílou čokoládu na výrobu pralinek, náplní, čokokrémů nebo figurek přinášíme vám tuto lahůdku - pevnou bílou čokoládu Ariba Bay. Určeno pro profesionální použití.
Čokoláda řady Ariba se zrodila z vášně z pravé vášně čokoládových mistrů. Přesnost výběru surovin v místech původu, exkluzivní použití kakaového másla a přírodní vanilky, hledání harmonie chutí, různorodost chutí a vynikající zpracovatelnost jsou rysy, které zaručují čokoládu s neopakovatelnou chutí.
Hmotnost balení: 20 kg
Skladování do 20 °C na suchém místě.
Složení výrobku:Cukr, kakaové máslo, sušené mléko, emulgátor slunečnicový lecitin (E322), přírodní vanilkový extrakt.
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 20000 g |
| Barva | Bílá |
Alergeny
| Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Mléko |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 2399 kJ |
| Energetická hodnota | 576 kcal |
| Tuky | 38 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 24 g |
| Sacharidy | 53 g |
| - z toho cukry | 53 g |
| Bílkoviny | 5.4 g |
| Sůl | 0.2 g |
