Modrý rolovaný fondant Baby Blue (barevný fondán) 250 g

Rolovaný fondant probarvený 250 g - dětská modř

Potahovací a modelovací hmota ve světle modré barvě je vhodná jak pro potahování dortů, tak pro výrobu dekorací. Pružná hmota se po propracování v rukách dobře rozvaluje a při potahování dobře přilne na stěny dortu i na plochy cupcakes. Světle modrá barva se bude hodit při výrobě dortů s vodní tematikou. Barvu využijete při potahování a zdobení chlapeckých dortů. Z hmoty můžete vypichovat různé tvary a modelovat postavičky. Tvary k dortu nejlépe připevníte jedlým lepidlem. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Před potahováním dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit pudry, kterými pomocí štětce zvýrazníte nebo vystínujete různé oblasti dortu a dekorací. Použít můžete i tvarovací kostice.

Rolovaný fondant od FunCakes je plně probarvená cukrová potahovací hmota světlemodré barvy. Vhodná na potahování korpusů dortu, vyznačuje se vláčnou a měkkou konzistencí. Po zpracování ztvrdne.

Je k dispozici v několika různých barvách.

Na běžný kulatý dort o průměru kolem 25 cm spotřebujete přibližně dvě balení (0,5 kg) potahovací hmoty. Pro zlepšení elasticity a pří modelování doporučujeme přidat tylosu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g hmoty. V takovém případě přidejte i trochu vody. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či podsypového cukru.

Hmotnost: 250 gramů

 

Složení výrobku:

Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinné oleje (palmojádrový olej, jádrový olej), zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla E415 a E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), emulgátor E471, přírodní ochucovadlo, konzervant (E200, kyselina sorbová), kyselina citrónová E330, barvivo E133 - brilantní modř.

Alergeny: Může obsahovat stopy mandlí nebo ořechů.

Parametr	Popis
Váha	276 g
Barva	Modrá
Země původu	Holandsko

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace)

Skořápkové plody (mandle, ořechy)

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	1685 kJ
Energetická hodnota	403 kcal
Tuky	6.7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	4.6 g
Sacharidy	85.2 g
- z toho cukry	82.8 g
Bílkoviny	0.0 g
Sůl	0.1 g

Stravovací požadavky, diety, omezení

Výrobce deklaruje

Neobsahuje laktózu (Lactose free), Vhodné pro vegetariány

Zatím žádné názory